Mercredi 16 décembre 2009
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Nous venons d'intégrer dans notre vitrine aux bonbons cacaotés une nouvelle variété conçue par François Doucet confiseur à ORAISON dans les Alpes de Haute-Provence.
Cette nouvelle variété se nomme le VELOURS D'AMANDE.
Le velours d'amande est une amande entière enrobée d'un gianduja aux noisettes du Sud de la FRANCE puis roulée dans du cacao.
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Vendredi 4 décembre 2009
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Nos boules crème au lait ou au chocolat noir proviennent de la chocolaterie KLAUS basée à MORTEAU dans le DOUBS.
Ces chocolats à la coque 100% pur beurre de cacao sont fourrés à 50% de crème confiseur.
L'intérieur à la crème confiseur se décline en 3 parfums assortis : vanille, framboise ou orange.
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Mercredi 4 novembre 2009
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Comme tous les ans nous suspendons la vente de nos chocolats fins de mai à septembre.
Depuis le 1er octobre le magasin entre dans une configuration hivernale.
Actuellement dans notre vitrine à chocolat nous vous proposons 20 variétés de chocolat à disposer dans des ballotins de 7 tailles différentes.
Nos chocolats se déclinent en catégories : noir, blanc, lait avec des intérieurs à base de ganache, de pralin ou encore de pâte d'amande.
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