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Vous trouverez d'autres photos dans notre album photo de ce blog ainsi que sur www.gateaudebonbons.fr .
Les couleurs vives sont tendance et sont à l'honneur chez BOULE DE GOMME.
3 nouvelles couleurs de dragées aux amandes débarquent dans notre espace "dragées" :
- le rouge carmin
- le bouton d'or
- la capucine
Ingrédients:
100g de crème fraîche
6 carambar au caramel
200g de beurre doux
200g de chocolat à 70% de cacao
60g de farine
100g de sucre
6 oeufs
Recette:
Commencez par le coeur de carambar, faites bouillir la crème et ajoutez-y les carambar.
Une fois le mélange homogène, mettez le dans un moule à glaçons.
Faites prendre au congélateur.
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse.
Ajoutez le chocolat puis la farine.
Dans un moule, versez la moitié de votre préparation au chocolat, disposez le coeur de carambar puis recouvrez de l'autre moitié du chocolat.
Faites cuire à 180° environ 10mn.